こんにちは、店長のおはらです♪



だいもん「メリークリスマス！」

皆さま、クリスマスはどのように過ごされましたか？

わが家は毎年ビーフシチューを食べるのが
恒例なのですが、
だいもん部長にもスペシャルディナーを♪



夕方には出来上がっていて、
食べるまでには時間があったんですが
その間だいもん部長は
「いつもらえるんだろう～((*´ -`)=(´- `*))」
とソワソワしていました（笑）

そのレシピ（というほどではないですが^^）は
記事の最後にて♪

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途中でやってきた こうせい次長、
ちょっかいを出しているように見えますが

どうやら”お皿にまだごはんが残ってるよ”と
言いたかったようです(*￣∇￣*)



だいもん「おかわりを つよく きぼうします！！」


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＜おかわり必至！クリスマスディナー＞

一食の量はワンコの頭のハチの大きさぐらいが目安です。
下記はだいもん用（アメコカ8kg）に作った量をご紹介します。
手作りごはんは水分量が多いので、普段あげているドッグフードよりも容量が多くなります。
※毎日のご飯ではなく特別な日用です。

■メインのお肉
・牛肉（赤身）60～80gぐらい

■飾り
・パプリカ（星の分）
・人参（星の分）
・ブロッコリー　4cm四方くらい（g数がわからなくてごめんなさい）

■土台
・じゃがいも　小1コくらい
・ズッキーニ　2cmくらい

１．牛肉を食べやすい大きさに切り、焼きます
　　我が家では人用にビーフシチューを作るので、
　　表面に少し焼き色が付くまで焼いて、圧力鍋15分程度で
　　柔らかくし、だいもん分だけ取り出しました。

２．じゃがいもを切り、茹で、マッシュします
　　3cmぐらいに小さく切ると早く茹であがります。
　　爪楊枝が抵抗なくスッと入るくらいがGood。

３．その他の野菜を茹で、切ります
　　時間がかかる
　　人参→ズッキーニ・ブロッコリー・パプリカの順で。
　　気にしない方はじゃがいもと一緒に茹でてもOK。
　　人参、パプリカは型を使って星型に。
　　ズッキーニはみじん切り。
　　ブロッコリーは食べやすい大きさに。

４．盛り付けて、完成！
　　マッシュポテトとズッキーニを混ぜて土台に。
　　お肉→ブロッコリー（じゃがいもに刺す）
　　→人参・パプリカの順だと盛り付けやすいです。



じー－－っ。。。。。。


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